계란 썸네일형 리스트형 달걀 난각번호 1번 2번 3번 4번 알고 계란 먹기 '달걀 난각번호'란 계란 껍데기 표면에 찍혀있는 번호를 의미합니다. 난각번호는 총 10자리 숫자와 알파벳으로 구성되어 있으며 난각번호를 보면 계란의 산란일, 생산고유 번호, 사육환경 번호 및 산란일을 알아낼 수 있습니다. 한국인의 1인당 연평균 계랸 소비량은 11.2kg로 집계되며, 계란 1개가 50g인 것을 감안하면 연간 224개를 섭취하는 것으로 볼 수 있습니다. 이 수치를 보면 달걀은 한국인이 자주 접하는 식재료인 것을 확인 할 수 있습니다. 자주 접하는 음식재료인만큼 난각번호를 확인하고 어떤 달걀을 살 것인지 꼼꼼히 따져보셨으면 좋겠습니다. 그러면 반찬, 음식, 디저트에 들어가며, 이제는 우리 밥상에 없을 수 없는 재료가 된 달걀 난각 번호에 대해 알아보겠습니다. [목차] - 달걀 난각번호 읽.. 더보기 이전 1 다음
