알텐바흐 디벤더스 바닥5중 인던션 겸용 프라이팬 28cm 사용후기(내돈내산)를 작성하려고 합니다. 기존에 사용하던 테팔 프라이팬이 수명을 다해서 새로 후라이팬을 알아봤는데 종류도 너무 많고 어떤 것을 구매해야되는지 고민이 많았습니다. 정말 거짓말 안 하고 6개월 넘게 알아보고 인터넷을 뒤지면서 구매한 프라이팬입니다. 그러면 바로 구매방법부터 개봉후기, 연마제 제거 방법, 요리 후기, 장점 그리고 단점까지 소개해 드리도록 하겠습니다.
| [목차] - 알텐바흐 디펜더스 바닥5중 프라이팬 구매방법 - 알텐바흐 디펜더스 바닥5중 프라이팬 개봉후기 - 알텐바흐 디펜더스 바닥5중 프라이팬 연마제 제거 방법 - 알텐바흐 디펜더스 바닥5중 프라이팬 요리 후기 - 알텐바흐 디펜더스 바닥5중 프라이팬 장점 - 알텐바흐 디펜더스 바닥5중 프라이팬 단점 - 마무리 |
알텐바흐 디펜더스 바닥5중 프라이팬 구매방법
살림맛집 온라인 공구를 통해 59,500원에 구매했습니다.
구매는 2024년 8월 18일에 했으며 택배는 2024년 8월 21일에 받을 수 있었습니다.
공식 홈페이지에서 사용되는 정식 제품명은 디펜더스 바닥5중 인덕션겸용 프라이팬 28cm이며
제가 구매한 구매처에서 사용한 제품명은 알텐바흐 큐라이네 디펜더스 28팬입니다.
공식 홈페이지에서는 2024년 9월 26일 기준 102,100원에 판매되고 있습니다.
알텐바흐 디펜더스 바닥5중 프라이팬 개봉후기
알텐바흐 디펜더스 바닥5중 프라이팬 개봉후기를 알려드리려고 합니다.
포장은 다음과 같이 되어있었습니다.
후라이팬은 제품 케이스에 포장되어 있었고 그리고 택배용 박스에 포장되어 있었습니다.
알텐바흐 제품 중에 올클래드 바닥5중 스텐인리스 팬이 유명한데,
크게 다른 점이 있다면 해당 프라이팬은 벌집 모양이 없다는 것입니다.
벌집이 있으면 설거지할 때 가끔 벌집 사이로 이물질이 눌러붙어 있어서
잘 안 닦인다고 해서 저는 벌집 없는 프라이팬을 골랐습니다.
알텐바흐 디펜더스 바닥5중 프라이팬 연마제 제거 방법
연마제 제거 방법은 여러가지인데요 그 중 저는 식용유, 주방세제 및 식초를 이용한 연마제 제거를 진행했습니다.
1차적으로 식용유를 프라이팬 넓게 도포후 키친타월로 닦아주면 됩니다.
이때 연마제가 키친타월에 묻어나오는 것을 확인할 수 있어요.
그리고 2차적으로는 주방세제를 이용해서 프라이팬을 닦고 물로 헹궜습니다.
마지막으로 프라이팬에 물을 붓고 식초를 두큰술 부어서 팔팔 끓였답니다.
끓인 후에 바로 프라이팬을 세척하게 되면 코팅면에 안 좋을 수 있어서 10분정도 식히고 세척했습니다.
- Step 1 : 식용유를 이용한 연마제 제거
- Step 2 : 주방세제로 프라이팬 세척
- Step 3 : 식초를 이용한 연마제 제거
- Step 4 : 식초물 식으면 프라이팬 물로 세척
알텐바흐 디펜더스 바닥5중 프라이팬 요리후기
알텐바흐 디펜더스 바닥5중 프라이팬으로 요리했을 때 어떤 모습인지 보여드리려고 합니다.
총 3가지 요리를 한 것을 촬영했습니다. 계란말이, 소불고기 그리고 새우갈릭버터순입니다.
요리팁을 알려드리자면 굳이 센불로 요리 안해도 되고,
바닥5중으로 되어 있어서 열전달률 및 열보존율이 높아서 중불로 요리해도 충분합니다.
참고로 저는 LG 인덕션을 사용중인데 레벨 1부터9까지 있는데, 보통 5~7정도로 사용하고 있습니다.
- 프라이팬으로 계란말이 요리하기
- 프라이팬으로 소불고기 요리하기
- 프라팬으로 새우갈릭버터 요리하기
알텐바흐 디펜더스 바닥5중 프라이팬 장점
알텐바흐 디펜더스 바닥5중 프라이팬을 구매하게 된 가장 큰 이유는 PFOA free의 스테인리스 코팅팬이기 때문이었습니다. PFOA(Perfluorooctanoic Acid)는 코팅의 접착을 위한 첨가물로 주로 쓰이는 과불화옥탄산이며 발암가능성이 큰 것으로 알려져 있습니다. PFOA는 갑상선 호르몬 이상, 간손상, 뇌손상, 성호르몬 교란, 임산부 노출 시 위험 등이 있는 물질로서 이미 많은 선진국에서는 사용 금지되었으니 아직 국내에서는 유통되고 있다고 합니다.
그리고 스테인리스 팬을 사용하고 있었는데 제가 아직 숙련이 안 되어 있는지 양념갈비나 계란 요리할 때 눌어붙더라고요,
그래서 코팅팬 구매를 하게 되었습니다. 그러면 어떤 장점이 있는지 살펴보겠습니다.
안전한 위드포드 코팅
- 미국 위드포사의 국제 특허를 받은 엑스칼리버 코팅
- 중금속 걱정 없이 스테인리스 위에 특허공법으로 코팅
- PFOA free로 유해 물질인 과불화화합물이 없는
- 코팅 층 아래가 인체에 무해한 스테인리스 스틸
- 코팅에 구리를 첨가하여 항균 작용과 열전도성 강화
- 5만회 주방용 수세미로 문질러도 코팅이 벗겨지지 않는
- 위에 적힌 장점에 대한 제 의견 : 저는 평소 코팅팬을 무서워했었는데,
위에 적힌 스펙을 보고 구매했더니 안심하고 사용할 수 있을 것 같습니다.
포스코 스텐인리스 스틸
- 티타늄 함유 개발 소재인 439 스테인리스 사용
- 439 스테인리스 사용해서 인덕션 열효율 높음
- 위에 적힌 장점에 대한 제 의견 : 프라이팬 바닥이 전체적으로 알루미늄으로 되어 있는 게 많던데, 위에 적힌대로 해당 프라이팬은 스테인리스 중에 높은 질의 포스코 스테인리스 스틸을 사용해서
만들어진 것이라 프라이팬 사용 시 더 견고하게 느껴집니다. 스테인리스 특징인 내구성 덕분에
오래오래 사용할 수 있을 것 같습니다.
바닥5중
- 바닥5중 구조로 열전도율, 열보존이 높아서 바닥과 옆면이 전체적으로 가열 가능
- 두께 6T 알루미늄 디스크를 삽입하여 3천톤 무게의 초고압축 임팩프공법 사용
- 초고압축으로 알루미늄이 팽창하여 일어나는 소음문제 해결
- 인덕션과 같은 강한 열원에 최적화
- 위에 적힌 장점에 대한 제 의견 : 요리할 때 프라이팬 바닥이 두꺼운 게 무조건 좋다고 하더라고요, 통5중이 아닌 바닥5중이 중요하다고 들었습니다. 그래서인지 인덕션에 중불로 요리해도충분히 빨리 열이 오르고 오래 유지되는 것 같았습니다.
옛날에 자취할 때 저렴한 프라이팬 인덕션 위에서 사용 시 소음이 발생했었는데 이 프라이팬에서는 소리가 안 나서 좋습니다.
이 외에도 장점으로 내구성이 강하고 부드러운 촉감인 실리콘 소프트 핸들을 사용했으며 소테형대로 제작되어 바닥면적이 늘어나 공간 효율이 좋은 등이 있습니다.
알텐바흐 디펜더스 바닥5중 프라이팬 단점
무게
단점으로 뽑자면 아무래도 무게이지 아닐까 싶습니다. 음식을 프라이팬에서 그릇으로 담을 때 무게 때문에 저는 두 손을 이용해야 합니다. 하지만 이 단점 때문에 프라이팬을 사용하고 싶지 않다는 생각까지는 안듭니다. 다른 장점들 때문에 손이 자주 가는 제품입니다.
마무리
지금까지 알텐바흐 디펜더스 바닥5중 프라이팬 사용후기를 통한 장점 및 단점에 대해서 알아봤습니다.
코팅팬은 원하시는데 PFOA가 걱정인 분들, 인덕션에 최적화된 프라이팬을 찾고 계신 분들, 혼수 프라이팬을 고민하시는 분들에게 강력하게 추천합니다.
'[내돈내산] 제품리뷰' 카테고리의 다른 글
| 노브랜드 찹드토마토 후기 (내돈내산) (60) | 2024.11.25 |
|---|---|
| 청진담 유기농 양배추환 후기 (내돈내산) 양배추환 효능, 부작용 (21) | 2024.11.15 |
| 다회용 빨대 슬라이드스트로우 사용후기 / 리유저블 빨대 (내돈내산) (48) | 2024.11.12 |
| 시노글라스 뉴라운드 오일병 베이지 사용후기 (내돈내산) (104) | 2024.10.07 |
| 애플워치 울트라2 블랙 티타늄 (Apple Watch Ultra 2 Black) 구매 및 개통 후기 (내돈내산) (40) | 2024.09.20 |
